Este Curry de Judías Verdes es realmente fácil y rápido de hacer y con un sabor especiado que os enamorará.
Etiqueta: recetas saludables
Calabacines rellenos gratinados con Crema de Almendras
Tras el parón del huerto en los meses de invierno, en los que hay menos variedad de alimentos, llega el verano y la huerta se muestra rebosante! Tomates, pepinos, calabazas, calabacines, patatas, judías, cebollas, berenjenas…un auténtico derroche de vida. Por supuesto, este es el mejor momento para consumir estos alimentos que están en su máximo…… Seguir leyendo Calabacines rellenos gratinados con Crema de Almendras
Sopa de Quinoa y Verduras, cuidarse es así de fácil
No hay nada más reconfortante para mi en tiempos de frío que una sopa. Sopa de cualquier tipo, me da igual, me gustan todas. Y casi nunca repito, las improviso sobre la marcha, y arreglado. Pero cuando me sale una especialmente buena, no me resisto a publicarla y es que, de hecho, de eso va…… Seguir leyendo Sopa de Quinoa y Verduras, cuidarse es así de fácil
Shiitake a Feira con Cachelos, la receta definitiva
Pues nada, hoy por fin desempolvo una receta que tenía relegada al fondo del cajón sin decidirme a publicarla, unas Setas Shiitake a Feira o a la Gallega. Hay veces en las que te atascas con una tontería y no hay manera de que arranques, simplemente lo dejas ahí y dejas pasar el tiempo sin…… Seguir leyendo Shiitake a Feira con Cachelos, la receta definitiva
Hummus de Remolacha rapidísimo
Soy Hummusadicta, eso es así, me gusta tanto que nunca, nunca falta en casa. He probado el tradicional, con Calabacín, con Guisantes…y ahora le toca el turno al Hummus de Remolacha, tan rico como sus hermanos y con un colorín que me tiene loca! Es una receta, como el Hummus en general, que se hace…… Seguir leyendo Hummus de Remolacha rapidísimo
Requesón de Tofu
¿Cómo hacer Requesón de Tofu? pues de una forma muy sencilla y con cuatro ingredientes de nada. El resultado es espectacular. Muy sabroso, muy ligero y suave. ¿Sabéis cuándo me gusta comerlo? sobre todo en verano, como cena, porque es tan ligero y tan fresquito que te quedas sin hambre y no te sientes nada…… Seguir leyendo Requesón de Tofu
Paté de Aceitunas Irresistible
La receta de hoy me encanta, bueno, me encantan todas las que subo pero la de hoy especialmente. Porque sabéis esa sensación de cuando pruebas a hacer algo nuevo y te sale exactamente como tu quieres? pues eso. Te sientes fenomenal por ello y luego quieres compartirlo a diestro y siniestro. Por eso hoy estoy…… Seguir leyendo Paté de Aceitunas Irresistible
TÉ TIBETANO, una forma deliciosa de equilibrar nuestro organismo.
EL OTOÑO Ya está aquí y es momento de recogimiento, de calor de hogar. Los día son cada vez más cortos y fríos por lo que cada vez apetece más quedarse en casina y hacer menos vida fuera. También nos apetecen alimentos más reconfortantes y dulces, más cálidos, que nos ayuden a elevar la temperatura corporal.…… Seguir leyendo TÉ TIBETANO, una forma deliciosa de equilibrar nuestro organismo.
CREMA de CACAHUETE, Mi Receta Casera, Simple y deliciosa
CREMA DE CACAHUETE La receta de hoy es para los y las amantes de los Cacahuetes. En este post os mostraré cómo preparar una Crema de Cacahuete. Una elaboración que os será muy útil en infinidad de recetas y que, una vez que la sepáis preparar, no dejaréis de comer nunca. El cacahuete, contrariamente a…… Seguir leyendo CREMA de CACAHUETE, Mi Receta Casera, Simple y deliciosa
Tortitas de calabacín, Cómo Hacerlas de una Forma Muy Sencilla
TORTITAS DE CALABACÍN Llega la hora de la cena, has estado todo el día ocupada con catorce mil cosas y no sabes qué vas a preparar! No tienes pensado nada, tienes hambre y no tienes ganas ni de cocinar ni de complicarte la vida. Así que te pones a dar vueltas por la cocina y…… Seguir leyendo Tortitas de calabacín, Cómo Hacerlas de una Forma Muy Sencilla