Pastel Toad In The Hole Vegano, Receta Inglesa

El Toad In The Hole Vegano, es un pastel que me encantó desde la primera vez que lo hice, espero que también os enamore cuando lo probéis

Tortilla de Patata Vegana

Tortilla de Patata Vegana

Pocas cosas hay en la vida tan ricas como una tortilla de patata. Afortunadamente, esta maravilla gastronómica, es fácilmente replicable en la cocina vegana por lo que doy gracias todos los días ¡no sé qué sería de mi sin poder disfrutarla nunca más!! Hace tiempo ya compartí mi receta de Tortilla de Patata Vegana pero,…… Seguir leyendo Tortilla de Patata Vegana

Noodles de Soba con Verduras y Anacardos

Noodles de Soba con Verduras y Anacardos.

El vídeo de hoy es un Wok de Noodles de Soba con Verduras y Anacardos… Delicioso, fácil y con todos los nutrientes.

Palak Tofu

Palak Tofu

Hoy os traigo una receta llena de sabor con la que viajaréis a las lejanas tierras de la India. Un plato lleno de sabor y de color que os hará disfrutar, se trata de un Palak Tofu. Esta receta está basada en un plato indio que se llama Palak Paneer, «palak» significa espinaca, porque lleva…… Seguir leyendo Palak Tofu

Rabas de Calamar Veganas con DOS salsas

Rabas de Calamar Veganas

En cada casa tenemos nuestros propios rituales a la hora de celebrar determinadas fiestas. Por ejemplo, en casa de mis padres lo que nunca fallaba era comer en el día de Navidad, Año Nuevo y Reyes la sopita de pescado que había sobrado de la cena anterior y los Calamares Fritos, junto con más cosillas.…… Seguir leyendo Rabas de Calamar Veganas con DOS salsas

Tofu al Papillote, realmente delicioso

El Tofu al Papillote es una muy buena opción para aportarle al Tofu un sabor de 10 ya que, como todo el mundo sabe, tiene un sabor muy neutro. Esto que puede parecer malo en un principio, es una ventaja ya que lo mismo se usa en recetas dulces que saladas, basta con añadirle salsas…… Seguir leyendo Tofu al Papillote, realmente delicioso

Salteado de Seitán Picantón, al estilo Busgosu

Seitán Picantón

El seitán es un alimento que sustituye perfectamente a la carne en casi todas las recetas. Su textura consistente y carnosa hace que sea ideal para este tipo de sustituciones. Esta de Seitán Picantón al estilo Busgosu, es una de esas recetas que siempre está bien tener a mano porque se hace muy rápido, es muy…… Seguir leyendo Salteado de Seitán Picantón, al estilo Busgosu

Garbanzos con Setas o Callos Veganos

Callos Veganos

Son muchas la recetas que, con un poco de imaginación, pueden veganizarse sin problema, consiguiendo un sabor casi idéntico, y, esta receta típica de mi tierra, Asturias, como son los Callos con Garbanzos, puede imitarse con unos Garbanzos con Setas o Callos con Garbanzos Veganos que queda realmente espectacular.