EL TAHINI Y pensar que hace unos años ni siquiera sabía de su existencia….! Y ahora, qué sería de mí sin mi Tahini! Una salsa maravillosa que me sirve para infinidad de cosas en la cocina. A estas alturas realmente me cuesta pensar que haya gente que no sepa qué es, pero claro, eso lo…… Seguir leyendo Tahini, receta casera
Etiqueta: recetas saludables
Batido de Zanahoria y Manzana, para lamer hasta el fondo del vaso.
BATIDO RECONFORTANTE Me encanta la receta de hoy. A ver, todas las que comparto me encantan, si no, no lo haría pero, lo que tiene la de hoy es que, además de que me ha salido a la primera, es que está tan rico, tan rico, que por eso le he puesto este título, Batido de…… Seguir leyendo Batido de Zanahoria y Manzana, para lamer hasta el fondo del vaso.
Angulas del Bosque La Receta
Cómo hacer unas Deliciosas Gulas del Bosque Creedme, son una verdadera pasada!!! Yo que creía que nunca más iba a comer angulas…. no podía estar más equivocada!!! Y, sí, ya sé que son un trampantojo pero qué más me da si están de rechupete! Con estas Angulas del Bosque disfrutaréis de lo lindo porque os…… Seguir leyendo Angulas del Bosque La Receta
Paté de Alubias o Byessar
CÓMO HACER UN PATÉ VEGETAL DE ALUBIAS Di con esta receta por casualidad, me gusta mucho probar recetas de otros países y buscando di con ella, se trata al igual que el Hummus, la Muhammara, el Baba Ganoush, Falafel, etc… de un Mezze, platos que se ponen antes del plato principal a modo de aperitivo.…… Seguir leyendo Paté de Alubias o Byessar
Galería de Imágenes de Vaganamente
SOPA de MISO, una Sopa muy Nutritiva que debes saber hacer
SOPA DE MISO Hacer una Sopa de Miso, este maravilloso ingrediente, es muy sencillo, simplemente se trata de hacer un buen caldo y agregarle el miso después. Normalmente se le suele añadir una tira de alga Wakame que enriquece aún más la sopa, pero si no la tenéis, no pasa nada, se puede hacer igual.…… Seguir leyendo SOPA de MISO, una Sopa muy Nutritiva que debes saber hacer
TURRÓN con sólo dos ingredientes, una receta muy fácil
TURRÓN CASERO Desde que soy vegana siempre trato de hacer mis propios dulces y los navideños no son una excepción, nunca me había parado a mirar qué ingredientes contenían y me sorprendí al comprobar que llevan claras de huevo, sí, claras de huevo, con la miel ya contaba pero el huevo?? así que encontrar dulces…… Seguir leyendo TURRÓN con sólo dos ingredientes, una receta muy fácil
GOMASIO Receta Casera
¿Qué es el Gomasio? El Gomasio, es un saborizante natural de origen japonés, significa sal de sésamo, goma (sésamo) y sio (sal) ya que su ingrediente principal es el sésamo. Es una sal muy aromática y sabrosa que los japoneses utilizan mucho en su cocina, para dar sabor a muchos platos, sobre todo al arroz.…… Seguir leyendo GOMASIO Receta Casera
TORTILLA de ORTIGAS Vegana, Receta Fácil
TORTILLA DE ORTIGAS SIN HUEVO Me gustan las cosas raras, lo reconozco, todo lo que sea inusual me encanta y tengo la necesidad de probarlo. Las ortigas no es que sean raras ni nada de eso, pero si que es cierto que han caído en desuso y la gente se extraña de que las use…… Seguir leyendo TORTILLA de ORTIGAS Vegana, Receta Fácil