Compota de Manzana, un postre de toda la vida!

Compota de Manzana

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, una Compota de Manzana. Es una receta que me trae recuerdos de cuando era pequeña y que tengo asociada a mi abuela materna. Y es que, cuando le daba por hacer compota, la hacía como si no hubiera un mañana, en cantidades industriales. La…… Seguir leyendo Compota de Manzana, un postre de toda la vida!

Boniatos Rellenos de Garbanzos… Una delicia otoñal

Boniatos Rellenos

Receta Vegana de Boniatos Asados, Rellenos de Garbanzos Especiados.

Terroríficos Pimientos Rellenos y Sangrientos

Pimientos Rellenos Sangrientossss

Alguna idea para celebrar Halloween este año? Ninguna? Que no cunda el pánico, aquí estoy yo para sugeriros una receta espeluznante y terrorífica para devorar en esta celebración en compañía de familiares y amigos, unos increíbles Pimientos Rellenos sangrientos. Una receta tremendamente sencilla y la mar de divertida para hacer en familia tallando los pimientos…… Seguir leyendo Terroríficos Pimientos Rellenos y Sangrientos

Tortitas de calabacín, Cómo Hacerlas de una Forma Muy Sencilla

Tortitas de Calabacín

TORTITAS DE CALABACÍN Llega la hora de la cena, has estado todo el día ocupada con catorce mil cosas y no sabes qué vas a preparar! No tienes pensado nada, tienes hambre y no tienes ganas ni de cocinar ni de complicarte la vida. Así que te pones a dar vueltas por la cocina y…… Seguir leyendo Tortitas de calabacín, Cómo Hacerlas de una Forma Muy Sencilla

Falafel de Semillas y Pistachos

Falafel de Semillas y Pistachos en Pan de Pita con Salsa de Yogur

EL FALAFEL Que el Falafel está muy bueno, no hay quien lo discuta. Es además muy nutritivo gracias a los garbanzos, que son una extraordinaria fuente de proteínas. Pero, precisamente por ese ingrediente principal,  hay algunas personas que no pueden comerlo ya que las legumbres les sientan mal. Y más en este caso, en que…… Seguir leyendo Falafel de Semillas y Pistachos

Tarta de Castañas y Chocolate

Tarta de Castañas y Chocolate

Receta de Tarta de Castañas Y por fin las fiestas de navidad están a punto de terminar. Así que hoy publico la última de mis recetas navideñas para este año y no podía ser de otra forma que con una receta dulce, una sencillamente maravillosa Tarta de Castañas y Chocolate, que no todo va a…… Seguir leyendo Tarta de Castañas y Chocolate

Propiedades y Usos de la Caléndula

Un manojo de flores de caléndula

LA CALÉNDULA Hoy toca hablar de la caléndula, como veo que los humanos se están convirtiendo, cada vez más, en seres que han olvidado totalmente sus raíces, alejándose de lo que un día fueron para ser en la actualidad seres terriblemente dependientes de sus máquinas, he decidido compartir mi sabiduría con aquellos que quieran escucharme.…… Seguir leyendo Propiedades y Usos de la Caléndula

Flores de Calabacín Rellenas

Flores de Calabacín Rellenas2

Había pensado tomarme unas vacaciones en el blog este mes de agosto, pero luego he pensado que quizás sea ahora precisamente cuando muches de vosotres tengáis más tiempo para leer y probar nuevas recetas que, habitualmente, con el ajetreo diario, no podéis hacer. Así que al final voy a ver si soy capaz de compaginarlo…… Seguir leyendo Flores de Calabacín Rellenas

Las Fiestas De Prao (Fiestas en el Campo)

LAS FIESTAS DE PRAO EN ASTURIAS Bueno, bueno, bueno…. Hoy voy a daros mi opinión al respecto de Las Fiestas de Prao (Las Fiestas en el Campo)…. Llevo muchísimos años viendo cómo los humanos hacen fiestas en el campo, fiestas que inicialmente eran familiares, en las que toda la familia, aprovechando que el sol se…… Seguir leyendo Las Fiestas De Prao (Fiestas en el Campo)

Hash Brown o Tortitas de Patata

Hash Brown

TORTITAS DE PATATA Le he puesto a esta receta el nombre de Hash Brown de puro milagro, la iba a llamar tortita o tortilla de patata sin huevo, así, simple y llanamente, poco original ya lo se, pero es que pensaba que no tenía nombre. Hasta el lunes que, entrando en Instagram, vi una foto…… Seguir leyendo Hash Brown o Tortitas de Patata