Pastel Toad In The Hole Vegano, Receta Inglesa

El Toad In The Hole Vegano, es un pastel que me encantó desde la primera vez que lo hice, espero que también os enamore cuando lo probéis

Salsa de Cebollas

En muchas ocasiones nos topamos en la tesitura de no tener ninguna salsa preparada y cunde el pánico, pues bien esta Salsa de Cebolla Express es la solución.

Crema Dulce de Anacardos

Crema de Anacardos

Esta Crema Dulce de Anacardos es perfecta para acompañar multitud de postres a los que queremos aportar un toque cremoso. Sustituye perfectamente a una nata montada, una crema de queso, a la mantequilla, etc. En este caso es dulce pero podéis hacerla salada dependiendo del uso que le vayáis a dar. Como veréis, se hace…… Seguir leyendo Crema Dulce de Anacardos

Palak Tofu

Palak Tofu

Hoy os traigo una receta llena de sabor con la que viajaréis a las lejanas tierras de la India. Un plato lleno de sabor y de color que os hará disfrutar, se trata de un Palak Tofu. Esta receta está basada en un plato indio que se llama Palak Paneer, «palak» significa espinaca, porque lleva…… Seguir leyendo Palak Tofu

Tofu al Papillote, realmente delicioso

El Tofu al Papillote es una muy buena opción para aportarle al Tofu un sabor de 10 ya que, como todo el mundo sabe, tiene un sabor muy neutro. Esto que puede parecer malo en un principio, es una ventaja ya que lo mismo se usa en recetas dulces que saladas, basta con añadirle salsas…… Seguir leyendo Tofu al Papillote, realmente delicioso

Garbanzos con Setas o Callos Veganos

Callos Veganos

Son muchas la recetas que, con un poco de imaginación, pueden veganizarse sin problema, consiguiendo un sabor casi idéntico, y, esta receta típica de mi tierra, Asturias, como son los Callos con Garbanzos, puede imitarse con unos Garbanzos con Setas o Callos con Garbanzos Veganos que queda realmente espectacular.

Tofu con Leche de Almendra y Azafrán

Tofu con Leche de Almendra y Azafrán

Tofu con Leche de Almendra y Azafrán espectacular, una receta, como siempre, super sencilla, pero con un sabor delicioso, riquísimo, la verdad es que me sorprendió. El sabor de la leche de almendra, el azafrán, que es un sabor sutil pero que está ahí y para rematar, la ralladura de la naranja, le da un toque riquísimo.

Sandwich de Tortilla Francesa Vegano

Sándwich de Tortilla Francesa Relleno

Ya sabéis cómo es el mundo de las redes sociales, de pronto, no se sabe cómo, se pone de moda algo: una receta, un reto, una dieta, un alimento… y todo el mundo se sube al carro convirtiéndolo en un fenómeno viral. Al parecer eso es lo que pasó con esta receta, digo al parecer…… Seguir leyendo Sandwich de Tortilla Francesa Vegano

Tofu al Ajo Cabañil, no dejarás ni las migas

Tofu Al Ajo Cabañil

No lo puedo evitar, me da mucha rabia cuando alguna persona hace hincapié en lo mal que sabe, supuestamente, el Tofu, para denostar de alguna manera a la personas que no comemos carne. Muchas veces no lo hacen ni con mala intención pero lo dicen y, es que es taaan falso! A esas personas les…… Seguir leyendo Tofu al Ajo Cabañil, no dejarás ni las migas