Tortitas de calabacín, Cómo Hacerlas de una Forma Muy Sencilla

Tortitas de Calabacín

TORTITAS DE CALABACÍN Llega la hora de la cena, has estado todo el día ocupada con catorce mil cosas y no sabes qué vas a preparar! No tienes pensado nada, tienes hambre y no tienes ganas ni de cocinar ni de complicarte la vida. Así que te pones a dar vueltas por la cocina y…… Seguir leyendo Tortitas de calabacín, Cómo Hacerlas de una Forma Muy Sencilla

Falafel de Semillas y Pistachos

Falafel de Semillas y Pistachos en Pan de Pita con Salsa de Yogur

EL FALAFEL Que el Falafel está muy bueno, no hay quien lo discuta. Es además muy nutritivo gracias a los garbanzos, que son una extraordinaria fuente de proteínas. Pero, precisamente por ese ingrediente principal,  hay algunas personas que no pueden comerlo ya que las legumbres les sientan mal. Y más en este caso, en que…… Seguir leyendo Falafel de Semillas y Pistachos

Recetas Navideñas Veganas

Recetas Navideñas Veganas

Ya está aquí!! Ya está aquí!!! Ya estamos casi, casi en Navidad. Unas fechas muy especiales para todo el mundo, bien porque les encantan, como a mí, o bien porque las detestan, son como el cilantro, no dejan a nadie indiferente!! ^_^ Y, como no, tenía que compartiros mis Recetas Navideñas Veganas!! En realidad todo…… Seguir leyendo Recetas Navideñas Veganas

SOPA de MISO, una Sopa muy Nutritiva que debes saber hacer

Sopa de miso

SOPA DE MISO Hacer una Sopa de Miso, este maravilloso ingrediente, es muy sencillo, simplemente se trata de hacer un buen caldo y agregarle el miso  después. Normalmente se le suele añadir una tira de alga Wakame que enriquece aún más la sopa, pero si no la tenéis, no pasa nada, se puede hacer igual.…… Seguir leyendo SOPA de MISO, una Sopa muy Nutritiva que debes saber hacer

BATIDO de CHOCOLATE cremoso y Delicioso!!

Batido de chocolate cremoso

BATIDO DE CACAO Casi todos los días comienzo mi jornada con un buen batido, no todos los días porque sería aburrido pero, sí habitualmente. En verano los que me preparo son siempre verdes, variando las frutas o verduras, son más fresquitos y ligeros y me apetecen más. ♥♥ Pero, cuando llega el otoño y baja la…… Seguir leyendo BATIDO de CHOCOLATE cremoso y Delicioso!!

GALETTES BRETONAS, Cómo Hacerlas

Galettes bretonas

GALETTES BRETONAS Esta misma semana descubrí por azar las Galettes bretonas, en mi vida había oído hablar de ellas así que supongo que muchos de vosotros tampoco, por eso la comparto sin pérdida de tiempo y porque me han enamorado, os lo juro. Hoy mismo las he desayunado con hummus, es que tengo un vicio…… Seguir leyendo GALETTES BRETONAS, Cómo Hacerlas

SOBRASADA VEGANA, Cómo Hacer este Sabrosísimo Paté

Sobrasada vegana

SOBRASADA VEGANA CASERA Esta es una de las primeras recetas veganas que aprendí a hacer, nada más que la vi y la probé me enamoró. Recuerda tanto, su sabor, al sabor del chorizo que, sobre todo al principio no faltaba nunca en mi casa. Ahora tengo que reconocer que después de 4 años de ser…… Seguir leyendo SOBRASADA VEGANA, Cómo Hacer este Sabrosísimo Paté

FRITOS de MAR Veganos, Receta Sencilla

Fritos de Mar

FRITOS DE MAR VEGANOS Voy a ir directa al grano: echas de menos el pescado? su sabor?  pues prueba estos Fritos de Mar, te vas a quedar con la boca abierta!!! Siempre me han llamado mucho la atención las algas, paseaba por la playa y las veía sobre la arena con esas formas tan raras…… Seguir leyendo FRITOS de MAR Veganos, Receta Sencilla

PASTEL de BERENJENAS, Receta Vegana

Pastel de berenjenas

Pastel de Berenjenas Tengo que reconocer que en toda mi vida la berenjena no había sido una de las hortalizas que formaran parte de mi fondo de armario, bueno, de never. No era que me llamara mucho la atención, la verdad, aunque claro, todo eso cambió cuando también lo hizo mi alimentación. Ahora es uno…… Seguir leyendo PASTEL de BERENJENAS, Receta Vegana