Yo siempre acostumbro a hacerme mi propia leche vegetal, salvo en contadas ocasiones y, cuando lo hago, es por cuestión de tiempo o comodidad más que nada. Y tan acostumbrada estoy que, aunque no os lo creáis, me cuesta infinito encontrar una leche en el mercado que me guste. Todas suelen llevar, entre otras cosas,…… Seguir leyendo Cómo Hacer Leche de Coco en Casa
Categoría: Bebidas Veganas
Batido de Boniato y Almendras
La receta de hoy surgió, como suele ocurrir en muchas ocasiones, de pura casualidad. Cada día suelo desayunar cosas diferentes, dependiendo del hambre con que me levante, la temperatura que haga o las ganas que tenga de ponerme a trajinar por la cocina para preparar el desayuno. Este Batido de Boniato y Almendras, surgió de…… Seguir leyendo Batido de Boniato y Almendras
Kéfir de Agua, Segunda Fermentación
Ya os mostré, la semana pasada, cómo preparar el Kéfir de Agua, y os había dicho que en las próximas semanas os enseñaría a preparar una Segunda Fermentación, Pues bien, hela aquí! Kéfir de Agua, Segunda Fermentación. Al final he decidido publicar seguidas las dos entradas para que, una vez que tengáis el agua kefirada…… Seguir leyendo Kéfir de Agua, Segunda Fermentación
KÉFIR de Agua, Fuente de Salud
Todo el mundo, el que más o el que menos, ha oído hablar del Kéfir, sobre todo del que se elabora con leche. Recuerdo que cuando era pequeña mi madre lo preparaba, lo devorábamos y nos gustaba muchísimo. Después, de mayor tuve ocasión de elaborarlo yo misma hasta que se cruzó el veganismo en mi…… Seguir leyendo KÉFIR de Agua, Fuente de Salud
TÉ TIBETANO, una forma deliciosa de equilibrar nuestro organismo.
EL OTOÑO Ya está aquí y es momento de recogimiento, de calor de hogar. Los día son cada vez más cortos y fríos por lo que cada vez apetece más quedarse en casina y hacer menos vida fuera. También nos apetecen alimentos más reconfortantes y dulces, más cálidos, que nos ayuden a elevar la temperatura corporal.…… Seguir leyendo TÉ TIBETANO, una forma deliciosa de equilibrar nuestro organismo.
Agua Saborizada de Limón, Hierbabuena y Jengibre
AGUA SABORIZADA Estaba esperando a que llegara el verano con su calorcito y su sol para compartir este Agua Saborizada, porque, aunque es un agua que se puede tomar durante todo el año, se disfruta mucho más en verano. Entre otras cosas porque debemos hidratarnos más y, al ser una bebida tan refrescante, entra mucho mejor…… Seguir leyendo Agua Saborizada de Limón, Hierbabuena y Jengibre
Cómo hacer Leche Vegetal
Hace cerca de siete años que no entra una gota de leche de vaca en casa, y la Leche Vegetal que tomamos es totalmente casera, y la verdad es que nos gusta tanto que nunca, salvo contadas ocasiones la compramos. La leche vegetal es taaaan, pero tan sencilla de hacer en casa que me parece absurdo…… Seguir leyendo Cómo hacer Leche Vegetal
Infusión de Manzana y Jengibre
Infusión Relajante Los días ya han disminuido increíblemente, el frío ya está aquí y con él, el tiempo de recogimiento. Las ganas de quedarse en casa para no pasar frío y poder disfrutar, desde la ventana y desde el confort del hogar, viendo cómo llueve, hiela o sopla el viento afuera, mientras nosotras estamos tan…… Seguir leyendo Infusión de Manzana y Jengibre
Café Mocca Vegano
CAFÉ MOCCA Los días de descanso me despierto perezosa y me gusta levantarme tranquilamente, sin prisas y sin pensar en qué voy a hacer el resto del día, salvo que ya tenga algo planificado. Después doy alguna vuelta por casa para centrarme, espabilarme un poco y ponerme un poco al día de lo que pasa…… Seguir leyendo Café Mocca Vegano
BATIDO de CHOCOLATE cremoso y Delicioso!!
BATIDO DE CACAO Casi todos los días comienzo mi jornada con un buen batido, no todos los días porque sería aburrido pero, sí habitualmente. En verano los que me preparo son siempre verdes, variando las frutas o verduras, son más fresquitos y ligeros y me apetecen más. ♥♥ Pero, cuando llega el otoño y baja la…… Seguir leyendo BATIDO de CHOCOLATE cremoso y Delicioso!!