Garbanzos con Setas o Callos Veganos

Garbanzos con Setas o Callos Veganos

Son muchas la recetas que, con un poco de imaginación, pueden veganizarse sin problema, consiguiendo un sabor casi idéntico o, al menos lo suficientemente parecido para que podamos disfrutar de esas recetas que tantos recuerdos nos traen. Lo cierto, en mi caso, es que...
Todo Sobre LA NUEZ, Beneficios, Usos y Composición

Todo Sobre LA NUEZ, Beneficios, Usos y Composición

La Nuez, amiguinos y amiguinas, otro de mis secretos para tener mi tez y mi cuerpo en perfecto estado. La Nuez, como ya sabréis, es la semilla del nogal común o Nozal, como se conoce aquí en las Asturias. Su nombre científico es “Juglans regia”. También se le...
Cómo Hacer Salsa de Tomate en Conserva

Cómo Hacer Salsa de Tomate en Conserva

Hoy no os traigo una receta en sí, más bien se trata de una elaboración culinaria. En época de tomates, a veces compramos mucha cantidad para ponernos ciegas comiéndolos pero el calor, los acaba estropeando antes de que nos de tiempo a devorarlos, por lo que a veces...
ACEITE PARA ARTICULACIONES

ACEITE PARA ARTICULACIONES

Para mejorar los problemas articulares y musculares e incluso frío en órganos como vejiga y riñones, es de gran efectividad el aceite que hoy os propongo hacer, un ACEITE PARA ARTICULACIONES. El clima de nuestro entorno influye poderosamente sobre nuestro organismo,...
Tofu con Leche de Almendra y Azafrán

Tofu con Leche de Almendra y Azafrán

¿Sabéis esos días en los que te apetece comer algo pero no sabes muy bien qué? Sabía que me apetecía comer algo de tipo oriental, no recargado de especias, sino cremoso, suave, con toques ligeramente dulces y cítricos y, por algún motivo, me apetecía que también...
Sandwich de Tortilla Francesa Vegano

Sandwich de Tortilla Francesa Vegano

Ya sabéis cómo es el mundo de las redes sociales, de pronto, no se sabe cómo, se pone de moda algo: una receta, un reto, una dieta, un alimento… y todo el mundo se sube al carro convirtiéndolo en un fenómeno viral. Al parecer eso es lo que pasó con esta receta,...
Propiedades y Usos de la Zarzamora

Propiedades y Usos de la Zarzamora

Hoy, amiguinos y amiguinas, os voy a hablar de esa fruta que nos empezamos a encontrar por los caminos y que están tan deliciosas y de las que me doy verdaderos festines… no es otra que la Zarzamora, cuyos frutos se les conoce de forma vulgar como moras o...
Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete

Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete

La de hoy es una de esas recetas que salen así un poco al tuntún. Te pones a hacer la comida y sin saber ni como ni por qué, acabas haciendo un Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete para chuparte los dedos. Una receta que es perfecta para todas esas personas que no son...
Bowl de Lassi de Mango

Bowl de Lassi de Mango

Mi desayuno más habitual es el porridge o las gachas. Es muy sencillo, muy digestivo y le puedes poner todo lo que se te ocurra para estar bien alimentada hasta la hora de comer. Además en invierno te hace entrar en calor y es de lo más reconfortante. Pero claro, qué...