El seitán es un alimento que sustituye perfectamente a la carne en casi todas las recetas. Su textura consistente y carnosa hace que sea ideal para este tipo de sustituciones. Esta de Seitán Picantón al estilo Busgosu, es una de esas recetas que siempre está bien tener a mano porque se hace muy rápido, es muy…… Seguir leyendo Salteado de Seitán Picantón, al estilo Busgosu
Etiqueta: comida vegana
Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete
La de hoy es una de esas recetas que salen así un poco al tuntún. Te pones a hacer la comida y sin saber ni como ni por qué, acabas haciendo un Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete para chuparte los dedos. Una receta que es perfecta para todas esas personas que no son…… Seguir leyendo Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete
Dónde Comer Veganamente en León
Hoy os comento mi día paseando por las calles de León y cómo, buscando Dónde Comer Veganamente, localicé en internet un sitio con opción vegana que me gustó muchísimo, el lugar se llama Arepa Lovers y está situado en la calle Santa Ana 25 de León Capital. El clima de Asturias es bastante húmedo y…… Seguir leyendo Dónde Comer Veganamente en León
Cómo Hacer Snacks de Alga Nori
A veces nos apetece picar algo crujiente y saladito pero que no sean las patatas fritas de siempre! y es que hay vida más allá de las patatas fritas. Pues bien, hoy comparto esta alternativa sin duda mucho más saludable, unos Snacks de Alga Nori que están deliciosos, con su toque crujiente y todo. Son…… Seguir leyendo Cómo Hacer Snacks de Alga Nori
Dónde Comer Vegano en Pola de Siero
El 15 de junio fue nuestro aniversario de bodas y queríamos celebrarlo de alguna manera especial. Nos apetecía comer fuera de casa pero eso de estar siempre cogiendo el coche para ir a algún sitio con comida vegana te echa un poco para atrás. Por suerte, una compañera de trabajo de mi marido, le sorprendió…… Seguir leyendo Dónde Comer Vegano en Pola de Siero
Cómo Hacer Patatas Asadas al Horno
Queréis aprender a hacer unas deliciosas Patatas Asadas al Horno de una forma muy sencilla? Pues este es el post adecuado!
Sopa de Calabaza al Curry
Hola a todos y a todas! En el post de hoy os mostraré cómo hacer una Sopa de Calabaza al Curry, ideal para amantes de los sabores exóticos y especiados. Una de esas recetas que, según la vas preparando, llena la cocina de unos maravillosos efluvios que te hacen viajar a lugares distantes y maravillosos…… Seguir leyendo Sopa de Calabaza al Curry
Doner Kebab de Seitán o Shawarma de Seitán
En esta entrada os enseñaré cómo preparar un delicioso Doner Kebab de Seitán y, por supuesto, vegano!
Sopa de Calabaza Asada
Este verano ha hecho tanto calor que, cosa rara en mí, estaba deseando que llegara el otoño. Y con el, el fresquito, la calma y el recogimiento. Junto con ello, llega el momento de disfrutar de alimentos tan ricos como las calabazas, castañas, boniatos, mandarinas, naranjas, etc. etc…Y como ya está todo lleno de calabazas…… Seguir leyendo Sopa de Calabaza Asada
Pan Fácil Casero Para un Confinamiento
El Pan, algo que nos acompaña siempre, cada día de nuestras vidas y que de hecho, ha contribuido a que la especie humana haya llegado hasta el momento presente. Un alimento que siempre me ha parecido fundamental saber hacer y que nunca había hecho debido, precisamente, a ese respeto que me produce. Hasta ahora, hoy…… Seguir leyendo Pan Fácil Casero Para un Confinamiento