Como Hacer Pan de Pita Casero

Pan de Pita Casero

Pocas cosas, creo yo, producen más satisfacción que el elaborar nuestro propio pan. No sé, debe ser algo ancestral que tenemos aún arraigado en nuestro ser y que cuando lo despertamos, nos hace conectar con nuestros orígenes. Sean cosas mías o no, el caso es que es una maravilla ser capaz de hacer un alimento…… Seguir leyendo Como Hacer Pan de Pita Casero

El Hellicobacter Pylori y yo, una lucha encarnizada

Estomago Feliz, Ilustración de David Cavernario

En este post os hablo de una bacteria que, para algunas personas, puede ser realmente puñetera y de mi vivencia personal con el Hellicobacter Pylori.

Ramen Vegano Casero

Ramen Vegano

Esta receta de Ramen Vegano es una versión propia de una receta que he visto hacer a Jaimie Oliver, que yo he simplificado bastante y la he veganizado.

Curry de Judías Verdes

Curry de Judías Verdes

Este Curry de Judías Verdes es realmente fácil y rápido de hacer y con un sabor especiado que os enamorará.

Rollitos de Acelga Al Vapor

Comer de forma saludable no es incompatible con disfrutar de unos platos deliciosos. Me hace gracia que siempre que la gente se refiere a la acelga es con comentarios como de disgusto, de comida de enfermos o de dietas, hay todavía muchos mitos que derribar y hacer ver que las verduras ni son sosas, ni…… Seguir leyendo Rollitos de Acelga Al Vapor

Gachas de Zanahoria y Plátano

Gachas de Zanahoria y Plátano

El Porridge o las Gachas de Zanahoria y Plátano, una de las mejores maneras que conozco de empezar el día.

El Pataricu, un morador de nuestras costas

El Pataricu (Ilustración de David Cavernario)

El Pataricu, un morador de nuestras costas que muy poca gente conoce y que, quienes lo conocen, no han podido contarlo.

Lasaña de Espinacas Vegana

Lasaña de Espinacas

Lasaña de espinacas Vegana! una forma deliciosa de comer verduras! Porque eso es lo que hay que comer, más verduras!

CÓMO CUIDAR LOS OJOS FRENTE A LAS PANTALLAS

Cómo Cuidar Tus Ojos

Cada día estamos más enganchados a las pantallas de teléfono móvil, ordenador, televisión… ya sea por trabajo o por ocio y los ojos se resienten pues no están preparados para ese uso, en este post os mostraré cómo cuidar los ojos.

Sopa de Calabaza al Curry

Sopa de Calabaza al Curry

Hola a todos y a todas! En el post de hoy os mostraré cómo hacer una Sopa de Calabaza al Curry, ideal para amantes de los sabores exóticos y especiados. Una de esas recetas que, según la vas preparando, llena la cocina de unos maravillosos efluvios que te hacen viajar a lugares distantes y maravillosos…… Seguir leyendo Sopa de Calabaza al Curry