Sopa de Calabaza al Curry

Sopa de Calabaza al Curry

Hola a todos y a todas! En el post de hoy os mostraré cómo hacer una Sopa de Calabaza al Curry, ideal para amantes de los sabores exóticos y especiados. Una de esas recetas que, según la vas preparando, llena la cocina de unos maravillosos efluvios que te hacen viajar a lugares distantes y maravillosos…… Seguir leyendo Sopa de Calabaza al Curry

TOFU de GARBANZOS o Tofu Birmano, facilísimo

Tofu de Garbanzos, en bloque

TOFU BIRMANO He descubierto una receta nueva y estoy ansiosa de compartirla con todes vosotres. Es un Tofu de Garbanzos, también llamado Tofu Birmano. Una receta de origen indio muy sencilla de hacer y muy apañada para usar en múltiples elaboraciones. Como habréis adivinado por su nombre, no se hace con soja, sino con otra…… Seguir leyendo TOFU de GARBANZOS o Tofu Birmano, facilísimo

GARBANZOS ESTILO INDIO, Una Receta Deliciosa

Garbanzos al estilo indio - Ingredientes

GARBANZOS INDIOS Las legumbres son uno de los platos principales en mi casa, ya sea en forma de potaje, o usadas para hacer hamburguesas, falafel, hummus… la verdad es que nos encantan y tanto en invierno como en verano no faltan en nuestra mesa. Iba a decir que mis favoritas son los garbanzos pero no…… Seguir leyendo GARBANZOS ESTILO INDIO, Una Receta Deliciosa