A veces nos apetece picar algo crujiente y saladito pero que no sean las patatas fritas de siempre! y es que hay vida más allá de las patatas fritas. Pues bien, hoy comparto esta alternativa sin duda mucho más saludable, unos Snacks de Alga Nori que están deliciosos, con su toque crujiente y todo. Son…… Seguir leyendo Cómo Hacer Snacks de Alga Nori
Autor: Rakel
Cocina sencilla, sin complicaciones, con productos asequibles y como no, vegana. "Consigue que tu alimentación sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimentación"
Dónde Comer Vegano en Pola de Siero
El 15 de junio fue nuestro aniversario de bodas y queríamos celebrarlo de alguna manera especial. Nos apetecía comer fuera de casa pero eso de estar siempre cogiendo el coche para ir a algún sitio con comida vegana te echa un poco para atrás. Por suerte, una compañera de trabajo de mi marido, le sorprendió…… Seguir leyendo Dónde Comer Vegano en Pola de Siero
Cómo Hacer Patatas Asadas al Horno
Queréis aprender a hacer unas deliciosas Patatas Asadas al Horno de una forma muy sencilla? Pues este es el post adecuado!
Hamburguesas de Proteína de Guisante Texturizada
Cómo cambian las cosas! cuando yo empecé con el veganismo había muy pocos productos veganos y costaba bastante conseguirlos, al menos en Asturias. Ahora es tremendamente fácil encontrar comida o productos veganos en casi cualquier tienda o supermercado. Lo malo de estos productos es que, en más ocasiones de las que quisiéramos, son de una…… Seguir leyendo Hamburguesas de Proteína de Guisante Texturizada
Receta de Seitán Casero de Berenjena y Pimiento
Hace algún tiempo compartí la receta Básica de👉Seitán que podéis ver en este link👈.Os comentaba que a partir de esa receta básica se podían hacer infinitas variaciones para darle diferentes sabores o texturas. Hoy os comparto una de esas variaciones, ya que hoy preparamos un Seitán Casero de Berenjena y Pimiento. Un seitán más enriquecido…… Seguir leyendo Receta de Seitán Casero de Berenjena y Pimiento
Cómo Hacer Natillas Sin Huevo
En este post os mostraré dos formas de Hacer Unas Natillas Sin Huevo. Cualquiera de las dos versiones queda deliciosa.
Como Hacer Pan de Pita Casero
Pocas cosas, creo yo, producen más satisfacción que el elaborar nuestro propio pan. No sé, debe ser algo ancestral que tenemos aún arraigado en nuestro ser y que cuando lo despertamos, nos hace conectar con nuestros orígenes. Sean cosas mías o no, el caso es que es una maravilla ser capaz de hacer un alimento…… Seguir leyendo Como Hacer Pan de Pita Casero
El Hellicobacter Pylori y yo, una lucha encarnizada
En este post os hablo de una bacteria que, para algunas personas, puede ser realmente puñetera y de mi vivencia personal con el Hellicobacter Pylori.
Cómo Hacer Involtini de Berenjena
Los Involtini, es una receta típica italiana que, cuando la vi, me pareció maravillosa y fácil de»veganizar. Aquí tenéis estos Deliciosos Involtini de Berenjena.
Ramen Vegano Casero
Esta receta de Ramen Vegano es una versión propia de una receta que he visto hacer a Jaimie Oliver, que yo he simplificado bastante y la he veganizado.