Hoy os mostraré Cómo hacer una Salsa de Tomate en Conserva. Una nueva receta de aprovechamiento y una muy buena forma de tener tu propia salsa de tomate casera en conserva.
Autor: Rakel
Cocina sencilla, sin complicaciones, con productos asequibles y como no, vegana. "Consigue que tu alimentación sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimentación"
Tofu con Leche de Almendra y Azafrán
Tofu con Leche de Almendra y Azafrán espectacular, una receta, como siempre, super sencilla, pero con un sabor delicioso, riquísimo, la verdad es que me sorprendió. El sabor de la leche de almendra, el azafrán, que es un sabor sutil pero que está ahí y para rematar, la ralladura de la naranja, le da un toque riquísimo.
Sandwich de Tortilla Francesa Vegano
Ya sabéis cómo es el mundo de las redes sociales, de pronto, no se sabe cómo, se pone de moda algo: una receta, un reto, una dieta, un alimento… y todo el mundo se sube al carro convirtiéndolo en un fenómeno viral. Al parecer eso es lo que pasó con esta receta, digo al parecer…… Seguir leyendo Sandwich de Tortilla Francesa Vegano
Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete
La de hoy es una de esas recetas que salen así un poco al tuntún. Te pones a hacer la comida y sin saber ni como ni por qué, acabas haciendo un Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete para chuparte los dedos. Una receta que es perfecta para todas esas personas que no son…… Seguir leyendo Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete
Bowl de Lassi de Mango
Mi desayuno más habitual es el porridge o las gachas. Es muy sencillo, muy digestivo y le puedes poner todo lo que se te ocurra para estar bien alimentada hasta la hora de comer. Además en invierno te hace entrar en calor y es de lo más reconfortante. Pero claro, qué pasa cuando llega el…… Seguir leyendo Bowl de Lassi de Mango
Dónde Comer Veganamente en León
Hoy os comento mi día paseando por las calles de León y cómo, buscando Dónde Comer Veganamente, localicé en internet un sitio con opción vegana que me gustó muchísimo, el lugar se llama Arepa Lovers y está situado en la calle Santa Ana 25 de León Capital. El clima de Asturias es bastante húmedo y…… Seguir leyendo Dónde Comer Veganamente en León
Ensalada de Patata Manzana y Apio
En esta entrada os voy a demostrar que no todas las ensaladas tienen que ser de lechuga o de hojas verdes. Ya lo habéis visto en otras recetas que ya ha publicado en mi canal y esta Ensalada de Patata Manzana y Apio es otra más.
Tallarines de Calabacín con Crema de Queso
Hoy os traigo una receta muy ligera y muy fresca. Unos Tallarines de Calabacín con Crema de Queso, un plato muy completo con su buena ración de vegetal, de proteína y de hidratos, como tiene que ser! No voy a utilizar pasta en esta ocasión, aunque si la preferís al calabacín podéis utilizarla perfectamente, ya que…… Seguir leyendo Tallarines de Calabacín con Crema de Queso
Queso de Tofu para Fundir
El Queso, el desafío definitivo para ser vegan. A mí personalmente, fue lo que más trabajo me costó dejar de comer y, como a mi, por lo que he podido ver, le pasa a mucha más gente. Además es uno de los alimentos más difíciles de replicar veganamente, sobre todo si como yo, has sido…… Seguir leyendo Queso de Tofu para Fundir
Salsa de Cacahuete
Una salsa puede marcar la diferencia entre un plato normalito o uno delicioso. Es algo así como un personaje secundario, al que no damos demasiada importancia pero que es decisivo en la trama. Y hoy os traigo una salsa un pelín diferente, muy, muy rápida y muy, muy fácil. Hoy os mostraré cómo hacer una…… Seguir leyendo Salsa de Cacahuete