Mi desayuno más habitual es el porridge o las gachas. Es muy sencillo, muy digestivo y le puedes poner todo lo que se te ocurra para estar bien alimentada hasta la hora de comer. Además en invierno te hace entrar en calor y es de lo más reconfortante. Pero claro, qué pasa cuando llega el…… Seguir leyendo Bowl de Lassi de Mango
Etiqueta: Raquel Cocinera Vegana
Ensalada de Patata Manzana y Apio
En esta entrada os voy a demostrar que no todas las ensaladas tienen que ser de lechuga o de hojas verdes. Ya lo habéis visto en otras recetas que ya ha publicado en mi canal y esta Ensalada de Patata Manzana y Apio es otra más.
Tallarines de Calabacín con Crema de Queso
Hoy os traigo una receta muy ligera y muy fresca. Unos Tallarines de Calabacín con Crema de Queso, un plato muy completo con su buena ración de vegetal, de proteína y de hidratos, como tiene que ser! No voy a utilizar pasta en esta ocasión, aunque si la preferís al calabacín podéis utilizarla perfectamente, ya que…… Seguir leyendo Tallarines de Calabacín con Crema de Queso
Queso de Tofu para Fundir
El Queso, el desafío definitivo para ser vegan. A mí personalmente, fue lo que más trabajo me costó dejar de comer y, como a mi, por lo que he podido ver, le pasa a mucha más gente. Además es uno de los alimentos más difíciles de replicar veganamente, sobre todo si como yo, has sido…… Seguir leyendo Queso de Tofu para Fundir