EL FALAFEL Que el Falafel está muy bueno, no hay quien lo discuta. Es además muy nutritivo gracias a los garbanzos, que son una extraordinaria fuente de proteínas. Pero, precisamente por ese ingrediente principal, hay algunas personas que no pueden comerlo ya que las legumbres les sientan mal. Y más en este caso, en que…… Seguir leyendo Falafel de Semillas y Pistachos
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Cómo hacer Leche Vegetal
Hace cerca de siete años que no entra una gota de leche de vaca en casa, y la Leche Vegetal que tomamos es totalmente casera, y la verdad es que nos gusta tanto que nunca, salvo contadas ocasiones la compramos. La leche vegetal es taaaan, pero tan sencilla de hacer en casa que me parece absurdo…… Seguir leyendo Cómo hacer Leche Vegetal
Milhojas de San Valentín ¡La Receta!
San Valentín a la vista!!! y qué toca? Pues sí, recetas especiales con corazoncitos y cosas de esas. Yo no voy a ser menos y también he preparado mi receta especial para ese día. Una receta que os confieso que me ha enamorado, la he llamado Milhojas de San Valentín. Y no sé cómo explicar…… Seguir leyendo Milhojas de San Valentín ¡La Receta!
Ensalada de Canónigos y Mandarina
Ya se que en época de frío, como puede ser el otoño y sobre todo el invierno, las ensaladas apetecen más bien poco. Sin embargo es más que recomendable consumirlas durante todo el año ya que son, prácticamente, la unica porción de verduras u hortalizas crudas que nos llevamos a la boca. También se puede…… Seguir leyendo Ensalada de Canónigos y Mandarina
Caldo de Verduras o Fumet Casero
CÓMO HACER UN CALDO O FUMET DE VERDURAS La receta de hoy puede que no sea la más deliciosa o la más glamurosa del mundo pero lo que sí es fijo es muy útil. Un riquísimo Caldo de Verduras y hortalizas que os será muy provechosa y os facilitará la vida considerablemente. Cuando abrí el…… Seguir leyendo Caldo de Verduras o Fumet Casero
Tarta de Castañas y Chocolate
Receta de Tarta de Castañas Y por fin las fiestas de navidad están a punto de terminar. Así que hoy publico la última de mis recetas navideñas para este año y no podía ser de otra forma que con una receta dulce, una sencillamente maravillosa Tarta de Castañas y Chocolate, que no todo va a…… Seguir leyendo Tarta de Castañas y Chocolate
Angulas del Bosque La Receta
Cómo hacer unas Deliciosas Gulas del Bosque Creedme, son una verdadera pasada!!! Yo que creía que nunca más iba a comer angulas…. no podía estar más equivocada!!! Y, sí, ya sé que son un trampantojo pero qué más me da si están de rechupete! Con estas Angulas del Bosque disfrutaréis de lo lindo porque os…… Seguir leyendo Angulas del Bosque La Receta
Cómo Hacer Un Redondo de Soja Delicioso
Rotí de Soja La semana pasada compartí un recopilatorio de las recetas navideñas que he publicado hasta ahora en Youtube, y os adelanté que, en estas semanas, compartiría alguna receta nueva para estas Navidades. Como lo prometido es deuda, aquí va la primera: un Redondo de Soja que quita el sentido. Me apetecía una receta…… Seguir leyendo Cómo Hacer Un Redondo de Soja Delicioso
Recetas Navideñas Veganas
Ya está aquí!! Ya está aquí!!! Ya estamos casi, casi en Navidad. Unas fechas muy especiales para todo el mundo, bien porque les encantan, como a mí, o bien porque las detestan, son como el cilantro, no dejan a nadie indiferente!! ^_^ Y, como no, tenía que compartiros mis Recetas Navideñas Veganas!! En realidad todo…… Seguir leyendo Recetas Navideñas Veganas
Infusión de Manzana y Jengibre
Infusión Relajante Los días ya han disminuido increíblemente, el frío ya está aquí y con él, el tiempo de recogimiento. Las ganas de quedarse en casa para no pasar frío y poder disfrutar, desde la ventana y desde el confort del hogar, viendo cómo llueve, hiela o sopla el viento afuera, mientras nosotras estamos tan…… Seguir leyendo Infusión de Manzana y Jengibre