PASTEL de BERENJENAS, Receta Vegana

Pastel de berenjenas

Pastel de Berenjenas Tengo que reconocer que en toda mi vida la berenjena no había sido una de las hortalizas que formaran parte de mi fondo de armario, bueno, de never. No era que me llamara mucho la atención, la verdad, aunque claro, todo eso cambió cuando también lo hizo mi alimentación. Ahora es uno…… Seguir leyendo PASTEL de BERENJENAS, Receta Vegana

Batido de manzana y sésamo, Un Desayuno Ideal

Batido de manzana y sésamo

BATIDO DE MANZANA Y SÉSAMO Alimentarse sano es fácil, solo hay que cambiar ciertos hábitos, alimentos y costumbres nada saludables por otros que sí lo sean, usar nuevas formas de consumirlos y cocinarlos, acostumbrarse a nuevos sabores….puede parecer un poco complicado pero una vez que das el paso y te  comprometes a cuidar tu alimentación…… Seguir leyendo Batido de manzana y sésamo, Un Desayuno Ideal

GALLETAS DE AVENA, Receta Vegana

Galletas de avena

GALLETAS DE AVENA No soy yo mucho de comer dulces, las cosas como son y mucho menos de los comprados. No se vosotres pero yo me pongo a leer ingredientes y, más que un producto de repostería parece la fórmula química de algún medicamento o algo, por no hablar de las grasas trans y los…… Seguir leyendo GALLETAS DE AVENA, Receta Vegana

PICADILLO de SOJA Texturizada, Una Delicia Muy Útil

Picadillo de soja texturizada

Picadillo Vegano  La soja texturizada es, creo yo, el primer alimento que incorporamos a nuestra dieta cuando pasamos a una alimentación vegana. Es muy asequible y además muy rica en proteínas, por lo que es un producto importante a tener en cuenta. Teniendo claro que no debemos alimentarnos sólo de soja, ya que nuestra alimentación…… Seguir leyendo PICADILLO de SOJA Texturizada, Una Delicia Muy Útil