Salsa de Cacahuete

Salsa de Cacahuete

Una salsa puede marcar la diferencia entre un plato normalito o uno delicioso. Es algo así como un personaje secundario, al que no damos demasiada importancia pero que es decisivo en la trama. Y hoy os traigo una salsa un pelín diferente, muy, muy rápida y muy, muy fácil. Hoy os mostraré cómo hacer una…… Seguir leyendo Salsa de Cacahuete

Tofu Marinado a la Naranja

Tofu a la Naranja Marinado, acompañado de verduras

Como sabéis, me caracterizo por intentar ayudar a que, si habéis elegido una vida vegana, vuestros platos no sean aburridos y monótonos. Me esmero en que, ya que no tenemos mucho tiempo libre, el poco que tenemos no lo dediquemos a pasarnos largas horas en la cocina, por lo que procuro que mis recetas sean…… Seguir leyendo Tofu Marinado a la Naranja