Galletas Raw Caseras Y Deliciosas, Prueba a Hacerlas!!

Galletas Raw o Crudiveganas

Galletas Raw Pues nada!!. Hoy va de galletas, unas Galletas Raw o Crudiveganas. Pensaba que ya las había compartido pero he visto que no, así que hoy que las estoy preparando aprovecho y las publico. Son una maravilla e increíblemente fáciles de hacer. Ya lo vais a ver. Y es que me voy de finde,…… Seguir leyendo Galletas Raw Caseras Y Deliciosas, Prueba a Hacerlas!!

Tahini, receta casera

Tahini casero

EL TAHINI Y pensar que hace unos años ni siquiera sabía de su existencia….! Y ahora, qué sería de mí sin mi Tahini! Una salsa maravillosa que me sirve para infinidad de cosas en la cocina. A estas alturas realmente me cuesta pensar que haya gente que no sepa qué es, pero claro, eso lo…… Seguir leyendo Tahini, receta casera

Helado de Mango

Helado de Mango

HELADO VEGANO El post de hoy será muy cortito, pero tampoco necesita mucho más la verdad. Me voy de viaje y llevo unas semanas locas. No he tenido ni tiempo de preparar nada y a punto estuve de no publicar nada hoy pero me daba cosa, así que al final he sacado algo de tiempo…… Seguir leyendo Helado de Mango

Cachopo Vegano, Receta Típica Asturiana

Cachopo Vegano de Setas

CACHOPO DE SETAS La receta de hoy os va a encantar!!! Un Cachopo Vegano como la copa de un pino! Ay! El Cachopo! Qué tendrá el Cachopo que que tantas pasiones levanta a favor y en contra. No sé si antes de ser vegana llegué a probar alguno, os lo confieso, no lo recuerdo. Es…… Seguir leyendo Cachopo Vegano, Receta Típica Asturiana

Batido de Zanahoria y Manzana, para lamer hasta el fondo del vaso.

Batido de Zanahoria y Manzana

BATIDO RECONFORTANTE Me encanta la receta de hoy. A ver, todas las que comparto me encantan, si no, no lo haría pero, lo que tiene la de hoy es que, además de que me ha salido a la primera, es que está tan rico, tan rico, que por eso le he puesto este título, Batido de…… Seguir leyendo Batido de Zanahoria y Manzana, para lamer hasta el fondo del vaso.

Falafel de Semillas y Pistachos

Falafel de Semillas y Pistachos en Pan de Pita con Salsa de Yogur

EL FALAFEL Que el Falafel está muy bueno, no hay quien lo discuta. Es además muy nutritivo gracias a los garbanzos, que son una extraordinaria fuente de proteínas. Pero, precisamente por ese ingrediente principal,  hay algunas personas que no pueden comerlo ya que las legumbres les sientan mal. Y más en este caso, en que…… Seguir leyendo Falafel de Semillas y Pistachos

Mi Mezcla de Especias Personal

Mi Mezcla Personal de Especias

MEZCLA DE ESPECIAS Me encantan las especias y cada vez me gustan más. Cuantas más conozco, más voy incorporando a mis platos. He pasado de usar tres o cuatro a usar todo un arsenal. Además de por sus aromas, me gustan porque son algo así como mágicas. Me transportan a lugares lejanos, a los cuentos…… Seguir leyendo Mi Mezcla de Especias Personal

Cómo Hacer una Salsa Salmorreta

Salmorreta

Salmorreta sí, sí, Salmorreta, la receta de hoy se llama así. Es un nombre, hay que reconocerlo, bastante feo, al menos para mi gusto. Cuando lo oyes por primera vez te suena muy raro pero es bien sabido que no debemos dejarnos llevar por las apariencias y eso es aplicable a esta receta, porque a…… Seguir leyendo Cómo Hacer una Salsa Salmorreta

Milhojas de San Valentín ¡La Receta!

Milhojas de San Valentín

San Valentín a la vista!!! y qué toca? Pues sí, recetas especiales con corazoncitos y cosas de esas. Yo no voy a ser menos y también he preparado mi receta especial  para ese día. Una receta que os confieso que me ha enamorado, la he llamado Milhojas de San Valentín. Y no sé cómo explicar…… Seguir leyendo Milhojas de San Valentín ¡La Receta!

Ensalada de Canónigos y Mandarina

Ensalada de Canónigos y Mandarina

Ya se que en época de frío, como puede ser el otoño y sobre todo el invierno, las ensaladas apetecen más bien poco. Sin embargo es más que recomendable consumirlas durante todo el año ya que son, prácticamente, la unica porción de verduras u hortalizas crudas que nos llevamos a la boca. También se puede…… Seguir leyendo Ensalada de Canónigos y Mandarina