LA SOPA CASTELLANA Nuestra gastronomía, está plagada de platos humildes que la gente con pocos recursos utilizaba para alimentarse usando la mínima cantidad de ingredientes, pero muy bien aprovechados, que daban como resultado unos platos muy sabrosos y nutritivos. La sopa de ajo es un buen ejemplo de ello, a quien se le habría ocurrido…… Seguir leyendo SOPA DE AJO, Aprende a Hacer Esta Reconfortante Sopa
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ENDULZANTE de DÁTIL Casero, Receta Fácil y Sana
ENDULZANTE DE DÁTIL Cada vez salen más y más estudios dejando bien claro lo perjudicial que es para la salud el azúcar y los endulzantes en general, da igual que sea azúcar integral, que sea sirope de arce, de ágave, azúcar de coco… eso da igual, debemos, si no eliminarlos, al menos reducirlos al máximo…… Seguir leyendo ENDULZANTE de DÁTIL Casero, Receta Fácil y Sana
MUHAMMARA, Un Delicioso Paté Vegetal
LA MUHAMMARA Todos hemos oído hablar del hummus y muchos lo hemos probado, es un paté vegetal a base de garbanzos, muy popular en los países de Oriente Medio, muy rico y nutritivo. La Muhammara, al igual que el hummus, es también vegetal, pero en este caso hecho a base de nueces y pimientos, una…… Seguir leyendo MUHAMMARA, Un Delicioso Paté Vegetal