LA MUHAMMARA Todos hemos oído hablar del hummus y muchos lo hemos probado, es un paté vegetal a base de garbanzos, muy popular en los países de Oriente Medio, muy rico y nutritivo. La Muhammara, al igual que el hummus, es también vegetal, pero en este caso hecho a base de nueces y pimientos, una…… Seguir leyendo MUHAMMARA, Un Delicioso Paté Vegetal
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PICADILLO de SOJA Texturizada, Una Delicia Muy Útil
Picadillo Vegano La soja texturizada es, creo yo, el primer alimento que incorporamos a nuestra dieta cuando pasamos a una alimentación vegana. Es muy asequible y además muy rica en proteínas, por lo que es un producto importante a tener en cuenta. Teniendo claro que no debemos alimentarnos sólo de soja, ya que nuestra alimentación…… Seguir leyendo PICADILLO de SOJA Texturizada, Una Delicia Muy Útil