Hola, me llamo Raquel, siempre me ha preocupado mucho por cómo los humanos tratamos este planeta y cómo las consecuencias de todos nuestros actos le afectan. Una de las principales causas de la destrucción del planeta es nuestra alimentación, una alimentación que deja mucho que desear ya que cada vez es más artificial e insana. Una vez que eres consciente de esto, como yo lo soy, por nutrición y por ecología, no te queda más alternativa que el veganismo como forma de vida. Me alegra ver que cada vez más gente piensa como yo, este canal es mi granito de arena para ayudar a esas personas que han decidido dar ese paso y para que aquellos que aún no lo han dado, vean que hay alternativas muy ricas, saludables y fáciles.
Me gustan las cosas sencillas y claras, por ello, las recetas que comparto son un reflejo de ello, concisas y sin rodeos pues todos tenemos miles de cosas que hacer.
«Que tu alimentación sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento»
