Caldo de Verduras o Fumet Casero

Caldo de Verduras o Fumet Casero

CÓMO HACER UN CALDO O FUMET DE VERDURAS La receta de hoy puede que no sea la más deliciosa o la más glamurosa del mundo pero lo que sí es fijo es muy útil. Un riquísimo Caldo de Verduras y hortalizas que os será muy provechosa y os facilitará la vida...
Reconfortante Sopa de Lentejas  Rojas

Reconfortante Sopa de Lentejas Rojas

SOPA DE LENTEJAS Por fin ha llegado el otoño y con él, el frío, las ganas de quedarse calentita en casa y de platos más densos y reconfortantes. Así que para ayudaros a soportar mejor el frío hoy comparto esta riquísima receta que me ha dado por preparar hace poco y...
SOPA CRUDIVEGANA, Receta Sencilla y Deliciosa

SOPA CRUDIVEGANA, Receta Sencilla y Deliciosa

SOPA VEGANA Esta es una sopa casi crudivegana, ya que aunque los ingredientes que lleva están crudos, el caldo que las acompaña está hecho con verduras cocidas, así que supongo que será una Sopa Crudivegana. Pero bueno, en cualquier caso, el nombre es lo de menos, lo...