Cachopo Vegano

Cachopo Vegano

La receta de hoy os va a encantar!!! Un Cachopo Vegano como la copa de un pino! Ay! El Cachopo! Qué tendrá el Cachopo que que tantas pasiones levanta a favor y en contra. No sé si antes de ser vegana llegué a probar alguno, os lo confieso, no lo recuerdo. Es que...
Falafel de Semillas y Pistachos

Falafel de Semillas y Pistachos

EL FALAFEL Que el Falafel está muy bueno, no hay quien lo discuta. Es además muy nutritivo gracias a los garbanzos, que son una extraordinaria fuente de proteínas. Pero, precisamente por ese ingrediente principal,  hay algunas personas que no pueden comerlo ya que las...