Sopa de Verduras Deshidratadas Casera

Sopa de Verduras Deshidratadas Casera

No os ha pasado que, llegáis a casa, del trabajo, de algún evento o de estar con los amigos y os apetece tomar una sopa reconfortante y calentita? Y, resulta que lo que menos nos apetece es ponernos a seleccionar, lavar y trocear las verduras y al final nos quedamos...
Crema de Avena, fácil y saludable.

Crema de Avena, fácil y saludable.

La avena, se ha convertido en los últimos años en un alimento imprescindible en mi mesa. La uso para casi todo: para hacer galletas, como gachas para el desayuno, para hacer tortitas, para hacer hamburguesas, chorizos, leche….lo que digo, para casi todo. Y...
Shepherd´s Pie Vegano, bocados de sabor.

Shepherd´s Pie Vegano, bocados de sabor.

Quienes me seguís, sabéis que me gusta mucho la cocina internacional. Tengo publicadas, tanto aquí como en mi canal, aunque sobre todo en el canal de YouTube, recetas chinas, japonesas, árabes, indias…. pero lo cierto es que no tenía ninguna, o casi ninguna de...
Batido de Boniato y Almendras

Batido de Boniato y Almendras

La receta de hoy surgió, como suele ocurrir en muchas ocasiones, de pura casualidad. Cada día suelo desayunar cosas diferentes, dependiendo del hambre con que me levante, la temperatura que haga o las ganas que tenga de ponerme a trajinar por la cocina para preparar...
Kéfir de Agua, Segunda Fermentación

Kéfir de Agua, Segunda Fermentación

Ya os mostré, la semana pasada, cómo preparar el Kéfir de Agua, y os había dicho que en las próximas semanas os enseñaría a preparar una Segunda Fermentación, Pues bien, hela aquí! Kéfir de Agua, Segunda Fermentación. Al final he decidido publicar seguidas las dos...