Reconfortante Sopa de Lentejas  Rojas

Reconfortante Sopa de Lentejas Rojas

Por fin ha llegado el otoño y con él, el frío, las ganas de quedarse calentita en casa y de platos más densos y reconfortantes. Así que para ayudaros a soportar mejor el frío hoy comparto esta riquísima receta que me ha dado por preparar hace poco y que me ha gustado...
Crujientes y deliciosos Chips de Col Rizada

Crujientes y deliciosos Chips de Col Rizada

Me encantan los Chips de Col Rizada, bueno rizada y sin rizar, he probado con diferentes variedades y todas quedan riquísimas. A mí me encanta la verdura, da igual cómo esté cocinada, de cualquier manera, al vapor, cocida, salteada, en batidos, licuada…..la...
Café Mocca Vegano

Café Mocca Vegano

Los días de descanso me despierto perezosa y me gusta levantarme tranquilamente, sin prisas y sin pensar en qué voy a hacer el resto del día, salvo que ya tenga algo planificado. Después doy alguna vuelta por casa para centrarme, espabilarme un poco y ponerme un poco...
Patatas Revolconas o Meneás

Patatas Revolconas o Meneás

La de hoy es una receta muy humilde pero muy sabrosa, de esas que se hacían antaño para combatir el hambre con pocos ingredientes y contundente al mismo tiempo para aguantar bien el duro esfuerzo del trabajo diario. Son unas Patatas Revolconas o Meneás, que parece ser...
Tarta de Queso Crudivegana de Frutos Rojos

Tarta de Queso Crudivegana de Frutos Rojos

Siguiendo con recetas fresquitas para el verano hoy os propongo esta deliciosisima  Tarta de Queso Crudivegana, es una verdadera delicia, y como su propio nombre indica, no necesita ni horno ni ningún tipo de cocinado. Siempre me han gustado las tartas de queso, bueno...