Cómo cocinar la Soja Texturizada

Cómo cocinar la Soja Texturizada

Tras muchas preguntas por parte de muchos y muchas de vosotras, creo que ha llegado el momento de escribir un poco a cerca de cómo cocinar la soja texturizada. Al principio, cuando empecé a ser vegana, me pasó como a todo el mundo, no sabía muy bien por dónde andaba...
Guiso de Tempeh para chuparse los dedos!!

Guiso de Tempeh para chuparse los dedos!!

Tras siete años de vegana (bueno, casi, me quedan 15 días 😉), todavía me estoy lanzando ahora a probar cosas con el Tempeh. Reconozco que cuando lo probé por primera vez no me impresionó, no me disgustó pero tampoco me pareció algo muy apetecible que estés deseando...
Mermelada Exprés, lista en cinco minutos

Mermelada Exprés, lista en cinco minutos

Verdad que todo el mundo le gustan las recetas sencillas, fáciles y útiles? la receta de hoy va de eso. Una receta, o un truquillo más bien, para tener lista una Mermelada Exprés en Cinco Minutos para esos momentos en los que la necesitas sí o sí. Supongo que a más de...
Paté de Aceitunas Irresistible

Paté de Aceitunas Irresistible

La receta de hoy me encanta, bueno, me encantan todas las que subo pero la de hoy especialmente. Porque sabéis esa sensación de cuando pruebas a hacer algo nuevo y te sale exactamente como tu quieres? pues eso. Te sientes fenomenal por ello y luego quieres compartirlo...
Sopa de Verduras Deshidratadas Casera

Sopa de Verduras Deshidratadas Casera

No os ha pasado que, llegáis a casa, del trabajo, de algún evento o de estar con los amigos y os apetece tomar una sopa reconfortante y calentita? Y, resulta que lo que menos nos apetece es ponernos a seleccionar, lavar y trocear las verduras y al final nos quedamos...